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魚をいただき

2015/01/27 23:14
メバル
息子が釣ってきました。
たま~に魚釣りに行くので、新しい魚を食べることができます。

先回はスズキでしたけど
今回は、メバルです。大きくはないけど10匹ありますよ~。




一匹をアップするとこんなんで~す。




まだ生きてます。ヌルヌルしてるので持ちにくい。

鱗をとって腹を出し、焼きにするので塩をふっておきます。

焼いた魚を写真にするのを忘れました。

小さいので骨も小さくて食べにくかったですけど、
新鮮でサッパリして美味しかったです。
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