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漬け物食べたくて作りました。
なすときゅうり2、3ミリの厚さにきる
手作り「塩麹、にんにくのしょうゆづけ、ゆず胡椒」で味付けする~。
一時間ほどでできあがり~

キャベツとエリンギの炒め物
「塩麹、コショウ、にんにく」で・・・

味噌汁は大根ときゃべつの具材で~す
手作りなので安心して食べれる晩ごはんのできあがり~

健康のために手作りに努力しなきゃ‼
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